আব্দুল্লাহ আল মাসুদঃ
টাঙ্গাইলের বাসাইল উপজেলার নিম্নাঞ্চলের ইরি প্রকল্পগুলো এখন সরিষা ফুলে সমৃদ্ধ। যতদূর চোখ যায় শুধু হলুদের সমারোহ। বন্যার পানি নেমে যাবার পর ইরি ধানের চারা রোপণের পূর্বে এখানকার জমিতে বপন করা হয় সরিষা বীজ। সরিষা গাছ বড় হবার পাশাপাশি এর মাথায় ফোটে হলুদ ফুল। আর এই ফুল মধু উৎপাদনের প্রধান উৎস। মৌ-চাষিরা সরিষা ক্ষেতে শুরু করেছে কৃত্রিম মৌ-চাষ।
জানা যায়, বাসাইল পৌর এলাকার বাসুলিয়া, কাঞ্চনপুর পূর্বপাড়া, হাবলা ইউনিয়নের গোষাখালী এলাকাসহ বিভিন্ন এলাকার সরিষা ক্ষেতের ফাঁকা জমিতে সারিবদ্ধভাবে বসানো হয়েছে প্রায় এক হাজার মৌ-মাছির বাক্স। দিনের বেলায় মৌমাছি সরিষা ফুল থেকে মধু সংগ্রহ করে বাক্সে মৌ সাজায়। এক সপ্তাহের মধ্যেই মধুতে ভরে ওঠে মৌচাক। উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, গত দুই সপ্তাহে উপজেলার বিভিন্ন গ্রামাঞ্চলে প্রায় এক হাজার বাক্স বসিয়ে প্রায় দুইশ’ মণ মধু উৎপাদন করেছে মৌ-চাষিরা। এতে প্রতি কেজি মধু বিক্রি করছে আড়াইশ টাকা করে। দুইশ’ মণ মধুর মূল্য প্রায় ২০ লাখ টাকা বিক্রি করেছে মৌ-চাষিরা। বাসাইল থেকে মৌ-চাষিদের এক মাসে প্রায় ৫শ’ মণ মধু সংগ্রহের সম্ভাবনা রয়েছে।
টাঙ্গাইলের ভূঞাপুর থেকে আসা মৌ-চাষি ঝুমুর আলী বলেন, তার খামারে ৭৫টি বাক্স বসানো হয়েছে। ৭৫টি বাক্স থেকে ১৫ দিনে প্রায় ১২ মণ মধু উৎপাদন হয়েছে। এক মাসে এখান থেকে প্রায় ৩০ মণ মধু উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে। প্রতি কেজি মধু পাইকারী দরে আড়াইশ টাকা করে বিক্রি করা যায়। গাজীপুর থেকে আসা মৌ-চাষি গিয়াস উদ্দিন বলেন, আমি ৭০টি বাক্স বসিয়েছি। আমার এক সপ্তাহে ৭ মণ মধু উৎপাদন হয়েছে।
মৌ-চাষিরা জানান, বিসিক থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে এবং যাদের মৌ-চাষে অভিজ্ঞতা রয়েছে তাদের কোন দিন অলসতায় পায় না। মৌ-মাছির বংশ বিস্তার মধু সংগ্রহ ও ফ্রেম থেকে মোম পাওয়া যায় তা সবই বিক্রি করা যায়। যার ফলে মৌ-চাষিরা লাভবান হচ্ছেন। সরিষা ফুলের মধু যেমন খাঁটি তেমনি সুস্বাদু। মানের দিক থেকেও উন্নত হয়। এ মৌসুমে মধুর চাহিদাও বেশি থাকে। আবহাওয়া ভালো থাকলে মধু উৎপাদনে ব্যাপক সাফল্য হয়। তবে মৌমাছি সংরক্ষণে অনেক সময় চাষিদের সংকটে পড়তে হয়। বিশেষ করে প্রচন্ড শীতে অনেক মাছি মারা যায়।
এ ব্যাপারে বাসাইল উপজেলা কৃষি অফিসার আব্দুল্লাহ আল ফারুক জানান, মৌ-চাষ করলে যেমন একদিকে চাষিরা লাভবান হচ্ছে। অন্যদিকে মৌ-মাছি সরিষার পরাগায়ণে পরোক্ষভাবে সহায়তা করে। মৌ-মাছির মাধ্যমে সরিষার ফলনও প্রায় ২০% বেড়ে যায়। মৌ-চাষিরা গত ১৫দিনে দুইশ মণ মধু সংগ্রহ করেছে।